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苏打饼干
苏打饼干
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分类:
饼干
材料:低粉150g,牛奶90ml,酵母1又1/2小勺,盐1/4小勺,葱香粉1/2小勺,苏打粉1/8小勺,黄油25G
做法
1.酵母溶于温牛奶2.再将所有材料除了黄油揉成一团,再把黄油慢慢揉进面团。
3.把面团檊薄,越薄越好,再用饼干模挖出各种形状。
4.再刷一层淡盐水,还可以用叉子在上面叉些小洞5.入烤箱,200度10分钟(一定要守在烤箱旁,很容易烤糊)
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