懒人苹果派

浏览次数：544 分类：拔丝

材料：苹果1个，红糖1茶勺，面粉5汤勺（或8张饺子皮），食用油适量

苹果切碎丁，撒红糖入微波炉，中火加热2分钟，把红糖化开。取出果丁拌匀后再微至软烂，取出略凉。擀8张饺子皮。将馅放入面皮，两张皮对捏成盒子，再捏成花边，同时起到加固的作用。将盒子放入热油中炸至两面金黄即可。