清蒸青鳕鱼

浏览次数：722 分类：鳕鱼

材料：鳕鱼，葱姜、油、青葱、酱油

做法

1）把鱼洗净凉干，把凉干的鱼两面切几刀；
2）切好葱姜，在鱼的切口里放几块姜片；
3）蒸锅的水烧开后，把鱼放入；
4）蒸15分钟，关火后虚蒸3分钟；
5）同时热油许些，浇在鱼上的青葱丝上，最后洒上蒸鱼酱油即可。

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