五豆美容养颜汤

浏览次数:379     分类:纳豆
材料:黑豆红豆绿豆黄豆紫米各1勺(勺的大小随意,5种原料等量即可)红糖(根据个人口味适量添加)

做法

1)将5种原料清洗干净,用清水浸泡一夜。
2)连豆带浸泡的水一起倒入锅中,添加清水,水量是豆子的6倍左右。大火煮开后,改小火,虚掩着锅盖,煮半小时,待豆子开花即可,吃前调入红糖口味更佳。超级�嗦:**春节休假终于有时间把中里巴人的《求医不如求己》看完了,一道非常简单的美容汤吸引了我。在家尝试了几次,效果的确不错,发上来与大家分享。对于女人来说,但凡是“涉嫌”美容的,都愿意去尝试。作者管这个方子叫养颜粥粥,但我叫它养颜汤,因为此并不黏稠,有点象道糖水。**浸泡5种原料需要一夜时间,天气变暖以后,我建议还是将浸泡的容器上面盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏,以免由于温度过高滋生细菌。**(以下文字摘抄自《求医不如求己》美容从喝无色养颜粥开始一文)黄豆:味甘,性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾,行气导滞,养血润燥,利水消肿。绿豆:味甘,性凉。入心、胃经。清热解毒,利水消肿,开胃健脾。黑豆:味甘,性平。入脾、胃经。滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。赤豆(红小豆):味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱经。利水消肿,除胀消痞,健脾补血。《食性本草》认为其“下水肿,久食瘦人”,看来有减肥的功效。紫米:味甘,性温。入心、脾、肾经。养心安神,健脾补血,强肾益精。综合看来,这副“豆米方”对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾胃,补不增瘀滞,真是一剂驻颜长寿的妙方。我曾问过那位女士这方子的由来,她说是无意之中搭配出来的。FiveBeansBeautySoupIngredients:Blackbean:1spoon*Redbean:1spoonMungbean:1spoonSoybean:1spoonBlackrice:1spoon(*Pleasenote:nomatterthespoonsize,justtakethesamequantity(i.e.spoon)isok)Brownsugar:properamount(optional)Directions:1)Washandcleanallthefiveingredients,andsoaktheminwaterovernight。
2)Pourthefiveingredients(withthesoakedwater)intoasaucepan,stilladdwateruntilthewaterquantityreachesabout6timesofthebeans;Boiloverhigh-heat,afterboilingthenturntolow-heatandpartly-lidthesaucepan,cookfor30minutesuntilthebeans’surfacesaresplit.FinishIt'sbettertoaddsomebrownsugarbeforeserving.
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