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草本调料烤鱼块
草本调料烤鱼块
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分类:
鲈鱼
材料:冰冻鲈鱼块。迷迭香、萝勒、欧芹。(其他调味也可以,按自己品味选择)
做法
一、将鱼块解冻,改刀切块,放在架子上滤水;二、用菜油、迷迭香、萝勒和欧芹兑成碗汁;三、将碗汁涂抹鱼块底和面;四、不粘烤盘涂一层油,放鱼块上去烤;五、350-375F,烤20分钟左右;六、鱼块烤透后翻转,再用上火烤10分钟左右。(烘烤时间和温度仅供参考,因各人的烤箱热的程度不同)
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