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番薯红豆小食
番薯红豆小食
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分类:
地瓜
材料:番薯,红豆,自制的肉桂苹果酱(可以用蜂蜜代替)
做法
1.红豆和番薯分别用高压锅煮烂,捣成泥,在红豆泥里加肉桂苹果酱或者蜂蜜调味,这次的番薯痕甜,所以不用调味,如果不甜也可以用蜂蜜调味。
2.然后各取少量搓成小球放在保鲜膜上,抱起来拧紧之后,摊开,放一个葡萄干在中间点缀下即可
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