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XO酱白菜夹
XO酱白菜夹
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分类:
大白菜
材料:包心白菜1/2颗,XO酱2大匙,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙
做法
1.根部相连的半边包心白菜洗净并沥干备用。
2.将XO酱和调味料混合拌匀备用。
3.将作法2调好的酱料,均匀的涂抹在作法1的每一叶包心白菜的叶面上,切面朝下摆入盘中,放入锅内蒸约30分钟后,取出切成小段即可。
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