大白菜水饺

浏览次数：366 分类：大白菜

材料：原材料肉馅………250克面团………500克大白菜………100克调味料盐………3克味精………3克糖………3克麻油………3克胡椒粉………少许生油………少许

做法

1、大白菜洗净，切成碎末；

2、大白菜加入肉馅中，再放入所有调味料一起拌匀成馅料；

3、取一饺子皮，内放20克的肉馅；

4、将面皮对折；

5、再将面皮的边缘包起，捏成饺子形；

6、再将饺子的边缘扭成螺旋形；特别提示大白菜应入锅先煮一下，以去除涩味。更多饺子做法>>

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