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陈皮黄芪炖鸡心
陈皮黄芪炖鸡心
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分类:
陈皮
材料:用料原材料:陈皮10克,黄芪10克,鸡心250克,姜10克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法
1、陈皮、黄芪洗净,鸡心一剖为二汆水,姜切片待用。
2、取净锅上火,放人清汤、姜片、陈皮、黄芪、鸡心,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。功效陈皮即橘子皮,可治疗胸膈结气、肾阳不足。鸡心营养丰富,能补心安神。爱心提示一般人群皆可食用,心悸者适用。
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