水晶萝卜

浏览次数：439 分类：白萝卜

材料：白萝卜1个，干辣椒4个，白醋适量，白糖适量，姜3片

1.将白萝卜洗净去皮，切成薄片，放在一无油无水的容器中；
2.将干辣椒、姜切成丝也放在容器中；
3.加适量白糖（依个人口味）；
4.将白醋倒进容器中，没过萝卜即可。
5.腌制3个小时后即可食用。

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