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花样三杯鸡
花样三杯鸡
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分类:
鹌鹑
材料:三杯鸡里加了魔芋,鹌鹑蛋,
做法
鸡腿肉用酱油,酒,胡椒,姜片腌过,热锅用麻油炒香姜片,加蒜头,干辣椒,加鸡腿肉炒干,下绍酒,老抽,酱油,魔芋和鹌鹑蛋,焖烧30分钟,加点麻油,九层塔叶,出锅.
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